Это же молочный белок? Казеин?
Товар: Протеин сывороточный протеиновый коктейль
Ответ от Soul Way
Сывороточный протеин — это молочный белок, но не казеин. Он получается как побочный продукт при производстве сыра и быстрее усваивается, в отличие от казеина, который переваривается медленнее. Оба являются белками молока, но имеют разный аминокислотный состав и физиологические свойства.