Перейти к содержимому
S
Ответ есть Wildberries 1 ноября 2024 г. anonymous

Прчему вашь протеин не своричивается в кипятке ? ) как известно белок должтн свернуться , а ваша продукция полностью растворяется .

Товар: Протеин сывороточный Банан 900гр

Ответ от Soul Way

Сывороточный протеин в порошке уже денатурирован в процессе производства, и его структура не восстанавливается при растворении в горячей воде — это нормально. Белок не «сворачивается» в кипятке, как в сыром молоке, потому что он предварительно обработан и стабилизирован, что обеспечивает равномерное растворение без комков.