почему ваш "протеин" растворился в кипятке??? на эмоциях написала отзыв и фото не прикрепили, капец! вы продавец г💩вна
Товар: Протеин сывороточный йогурт с земляникой 30 порций 900гр
Ответ от Soul Way
Сывороточный протеин при нагреве выше 70–80 °C денатурирует — теряет третичную структуру белка, что приводит к свёртыванию и образованию хлопьев. Это физико-химическое свойство белков, не означающее порчи продукта, но влияет на текстуру. Рекомендуется растворять в холодной или тёплой воде.