Здравствуйте. Холодной или горячей водой нужно залить протеин?
Товар: Протеин сывороточный протеиновый коктейль
Ответ от Soul Way
Протеин можно растворять как в холодной, так и в тёплой воде — температура не влияет на биологическую ценность белка. Горячая вода (выше 70°C) может частично денатурировать белок, но это не снижает его питательной ценности, лишь меняет текстуру. Для лучшего растворения и вкуса предпочтительнее холодная или комнатной температуры вода.