После проверки кипятком, там вообще ничего не свернулось. Там вообще нету протеина. Это нормально?
Товар: Протеин сывороточный, спортивное питание, для похудения, whey protein, порошок, клубника, шоколад
Ответ от Soul Way
Отсутствие свёртывания при заливании кипятком не означает отсутствия белка — многие высококачественные сывороточные протеины, особенно гидролизованные или изоляты, не сворачиваются из-за обработки и добавок. Проверка кипятком — не научный метод, не подтверждает и не опровергает содержание белка. Единственный надёжный способ — анализ в лаборатории.