на мерной ложке написано 30 мл. как это соотнести с порцией в 30 грамм? Получается, одна ложка 30 мл и есть порция?

Ответ от Soul Way

Объём (мл) и масса (г) — разные величины: 30 мл — это объём ложки, а 30 г — масса протеина, которая зависит от его плотности. У сывороточного протеина плотность около 0,5 г/мл, поэтому 30 мл заполненной ложки = ~15 г продукта, а порция в 30 г требует двух ложек.