Добрый день. Протеин не прошёл тестирование горячей водой. Признаков белка не обнаружено. Как получить документы на подтверждение соответствия товара? Нужно понимать, вы его реализуете как "протеин" или "сухое молоко со вкусом шоколада"

Ответ от Soul Way

Сывороточный протеин при добавлении в горячую воду может сворачиваться и образовывать комки — это физико-химическое свойство белка, а не признак отсутствия белка. Для подтверждения состава предоставляем сертификат соответствия и анализ на содержание белка (Кьельдаль). Товар классифицируется как пищевая добавка — протеиновый порошок, а не сухое молоко.