Добрый день , обнаружила на протеине что он после вскрытия годен в течение месяца , подскажите что с ним если больше по времени принимается ? Теряются свойства какие то? Или он портится ?

Ответ от Soul Way

После вскрытия протеин теряет влаго- и воздухоустойчивость: влага может вызвать комкование, а окисление — снижение биодоступности аминокислот и ухудшение вкуса. Через месяц после вскрытия активные компоненты начинают деградировать, особенно при неправильном хранении. Не портится, но теряет качество — лучше использовать в течение месяца.