Доброго времени суток, где и при каких температурах лучше всего хранить товар?
Товар: Протеин сывороточный протеиновый коктейль
Ответ от Soul Way
Сывороточный протеин лучше хранить при комнатной температуре (15–25 °C) в сухом, защищённом от влаги и прямых солнечных лучей месте — это предотвращает комкование и сохраняет биодоступность белка. Влажность и высокая температура могут ускорить окисление и снижать качество продукта.